Os líderes da cadeia de suprimentos global têm ampla e contínua experiência em esperar o inesperado. Eles planejam regularmente e respondem a mudanças regulatórias, desastres naturais, greves trabalhistas, tarifas flutuantes e outros eventos de interrupção. Interrupções comuns, como remessas atrasadas ou pedidos curtos inesperados, resultam em irritação leve em comparação com eventos de maior interrupção como a pandemia da COVID-19.
O impacto na cadeia de suprimentos resultante do coronavírus varia muito, dependendo do setor. Os produtores de papel higiênico, lenços de limpeza e equipamentos de proteção individual estão observando picos de demanda que exigem a realização de turnos adicionais. Os fazendeiros precisam jogar leite fora e quebrar ovos, pois as vendas para restaurantes, hotéis e lanchonetes são ínfimas. Os produtores de petróleo estão ficando sem opções de armazenamento. Esses são apenas alguns exemplos de como uma crise pode aumentar ou diminuir a demanda por produtos específicos, resultando em impactos nas cadeias de suprimentos.
Os atuais picos e escassez relacionados à pandemia são um forte lembrete de que, quando ocorre uma perturbação do mercado, a preparação e a capacidade de responder rapidamente são mais importantes do que nunca. Cada vez mais, vemos os fabricantes colocando menos ênfase na economia de custos e mais importância na adaptabilidade da cadeia de suprimentos, gerenciamento de risco e velocidade. O desejo é criar fontes flexível e redes de cadeia de suprimentos conectadas que respondam de forma eficaz aos problemas e às expectativas dos clientes.
Os profissionais da cadeia de suprimentos se concentram continuamente em melhorias de desempenho, e esta crise recente oferece outra oportunidade para reavaliar e fortalecer as operações da cadeia de suprimentos. Para muitos, maior visibilidade, tomada de decisão acelerada e capacidade de resposta rápida terão maior importância na preparação para interrupções futuras. A seguir estão quatro áreas principais que podem ajudar os fabricantes a mitigar os riscos da cadeia de suprimentos e criar adaptabilidade para choques futuros.
Existem muitos eventos e situações de interrupção que afetam o planejamento da demanda do produto, incluindo tendências sazonais, padrões de compra do cliente, eventos climáticos inesperados e inovação competitiva de produtos. Historicamente, as empresas de fabricação criaram processos de previsão com informações que incluem padrões de demanda desatualizados. No atual ambiente, é essencial que os fabricantes avaliem o comportamento do cliente e do consumidor em tempo real para iluminar os padrões de mudança e ajustar as operações de produção para melhor atender às expectativas do cliente. Interrupções como a pandemia da dificultam ainda mais a previsão precisa da demanda do cliente final. Com a tecnologia disponível hoje e acesso mais rápido às informações, o rastreamento e o monitoramento da demanda mais preciso permite ajustes de produção apropriados e oportunos para melhor atender às demandas dos clientes e reduzir os níveis de estoque.
Adotando uma visão abrangente da cadeia de suprimentos global, de fornecedores de matéria-prima, parceiros de transporte, varejistas e outros, os fabricantes podem maximizar o desempenho da cadeia de suprimentos. De acordo com a Forbes, “A visibilidade holística dos processos da cadeia de suprimentos torna mais fácil ver os problemas e colaborar nas soluções.” O acesso mais rápido a possíveis interrupções da cadeia de suprimentos pode determinar a disponibilidade de componentes críticos para operações e disponibilidade de produtos para quando e onde os clientes exigirem. Ademais, o relacionamento com o cliente pode ser fortalecido ainda mais pela coleta e pelo compartilhamento digital de informações da cadeia de suprimentos, como disponibilidade de estoque e situação da remessa. O acesso aos dados em tempo real e a transparência permitem que os parceiros comerciais da cadeia de suprimentos obtenham percepções de decisão, colaboração e análises resultando em maior flexibilidade para responder a interrupções inesperadas da cadeia de suprimentos.
A fabricação enxuta revolucionou a produção e as operações da cadeia de suprimentos ao longo dos anos, resultando em benefícios comerciais e na eliminação de desperdícios. Muitos dos conceitos tem como base o estoque mínimo que é retirado rapidamente dos fornecedores. Os conceitos têm sido utilizados por vários setores de fabricação desde o primeiro projeto do Sistema Toyota de Produção.
Mas quão enxuto você deve ser para lidar com interrupções imprevistas da cadeia de suprimentos de maneira econômica? Uma abordagem de estoque enxuto tem grandes benefícios, mas as empresas precisarão revisar esse equilíbrio de estoque demais versus pouco estoque como resultado do coronavírus interrompendo as cadeias de suprimentos com longos atrasos ou pedidos não atendidos. Muitos ainda vão olhar para o estoque como o CEO da Apple, Tim Cook, faz - como “fundamentalmente mau” e um risco - já que está fadado a ser escrito se não estiver se movendo. Para outras empresas, agora é o momento certo para reavaliar sua estratégia de gestão de estoque com uma abordagem enxuta para confirmar que você está mais bem preparado para futuras turbulências na cadeia de suprimentos.
Muitas tarefas da cadeia de suprimentos, ao responder a uma interrupção, são reacionárias. A remessa chegará a tempo? Temos um fornecedor substituto? Podemos resolver o problema com um pedido de transferência? Uma vez que os riscos imediatos foram tratados, os líderes da cadeia de suprimentos precisam dedicar tempo suficiente para avaliar os riscos futuros e fortalecer uma cadeia de suprimentos adaptável para interrupções inesperadas. Quaisquer processos ou aprendizados-chave acumulados durante a crise da pandemia devem ser incluídos na documentação formal e monitorados de forma confiável para evitar vulnerabilidades futuras na cadeia de suprimentos. Colaboração mais forte com o fornecedor, fontes duplas de suprimento, realocação da produção e recursos da cadeia de suprimento digital são apenas algumas áreas que não devem ser esquecidas para mitigar os riscos da cadeia de suprimento.
As cadeias de suprimentos consistem em redes complexas que precisam operar tanto global quanto localmente. A interrupção é uma constante para cadeias de suprimentos grandes ou pequenas. A sua empresa está reservando um tempo para revisar novas estratégias e reavaliar abordagens anteriores? Agora é a hora de considerar as inovações digitais para maximizar o desempenho da cadeia de suprimentos global, e a solução de gerenciamento da cadeia de suprimentos QAD está aqui para ajudar.
